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远声茶艺课程公告:评茶员、茶艺师培训即将开课
云南远声茶艺培训机构    2019-11-05 08:31:28    文字:【】【】【
摘要:喝茶很多人都会,评茶你会吗?茶艺表演你会吗?怎样来评定一款茶的优次?怎样提高对茶艺的认知?这些都需要学习。
 喝茶很多人都会,评茶你会吗?茶艺表演你会吗?怎样来评定一款茶的优次?怎样提高对茶艺的认知?这些都需要学习。远声书院中级评茶员班11月8日-13日,中高级茶艺师精修班11月19日-28日,您要来学吗?

喝茶很多人都会,评茶你会吗?茶艺表演你会吗?怎样来评定一款茶的优次?怎样提高对茶艺的认知?这些都需要学习。

上期茶艺班片段

评茶员班课程介绍

  一、茶叶基本分类及品质特征

    (1)茶叶的分类与加工

    (2)六大茶类的品质特征

    (3)普洱茶的加工与品质
  二、茶叶感官审评基础知识
    (1)茶叶感官审评室的环境条件要求;
    (2)评茶设施的规范要求;
    (3)绿茶审评方法;
    (4)红茶审评方法;
    (5)乌龙茶审评方法;
    (6)花茶审评方法。
  三、茶叶标准知识
  四、茶叶感官审评技术知识
    (1)评茶基本功;
    (2)双杯找对评审技术;
    (3)评茶术语的定义;

    (4)名茶品鉴


中高级茶艺师班课程介绍

基础课程

  茶艺师修养及茶艺礼仪

  中国茶文化基础知识

  六大茶类加工工艺

  六大茶类冲泡手法及技巧

  普洱茶基础知识



实操品鉴课程

  普洱茶冲泡技艺训练

  普洱茶名山名茶品鉴(三大茶产区口感区别)

  普洱熟茶的鉴别(堆味、烟味、灰味;湿仓、干仓等)

  新茶、老茶的鉴别

  古树茶、台地茶的鉴别

茶艺表演课程

  茶席设计及茶道、茶空间美学氛围的营造

  民族茶艺表演(白族三道茶、藏族酥油茶等)

  唐朝煎茶、宋朝点茶演绎及表演

  高端茶会接待

插花艺术课

【招生简章】

一、本期课程:评茶员班、茶艺师班

  1.培训级别:中级评茶员、中高级茶艺师精修班

  2.培训形式:理论+实操+强化训练

  3.培训时间:评茶员11月8日-13日

                    茶艺师11月19日-28日

  4.上课时间:

    上午:9:00-12:00

    下午:14:00-17:30

    晚上:18:30-20:00

二、招生对象

    (1)茶文化爱好者

    (2)希望提升茶类、茶学专业素养者

    (3)喜爱传统文化、品味高雅人士

    (4)茶行业从业者或即将从业者

三、报名须知

    (1)年龄16岁以上,学历初中以上皆可报名。限招10人。

    (2)学员结业通过考试后可获得中国管理科学院职业人才认证中心颁发的中级评茶员或高级茶艺师证书。

    (3)本期报名者赠送价值280元茶人服一件、价值80元围巾一块(确定报名者交定金500元)。

    (4)报到时提交身份证复印件和蓝底35/45标准彩色照片电子版。

    (5)外地学员免费接机,学校提供学员宿舍(50元/天,提前预定)

    (6)报名咨询电话 :招生老师    

【上课地址】中国·云南省昆明市五华区小康大道24号远声茶艺

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脚注信息

13708474499:范老师/13354616374:张老师/13888222191:董老师
书院座机:0871-65815512

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